Salsas: Macha, habanero, habaneros encurtidos, mayonesa de limón, ajonjolíc on jengibre, emulsión de cilantro. *Todos los fuertes van acompañados de chiles y cebollitas cambray a las brasas.
Guarniciones
Elote asado al grill, mayonesa de chiles, queso fresco.
125
Espárragos al grill, ejotes, queso parmesano, tocino.
145
Lechuga al grill, mostaza, cilantro, queso fresco, pimientos.
135
Arroz con jengibre, huevo estrellado, soya, chiles encurtidos en casa.
135
Puré de papa
125
Papas a la francesa
100
Papa asada, crema, tocino, cebollín.
135
Postres
Pastel de queso, lima yucateca, miel pura de abeja.
145
Tiramisú, cacao, café, mascarpone.
145
Crême brûlée casero, crema de maracuyá, fresas.
145
Flan, mermelada de guayaba rosa, crujiente de caramelo.
145
Tarta de cítricos, mango, pitaya, piña, toronja, menta.
155
Sundae de helado de caramelo, helado de vainilla, chocolate, crema batida, palomitas caramelizadas.
145
Paletas de temporada de “Las rellenas de la 60”.
75
Precios expresados en pesos mexicanos, incluyen iva (16%). El consumo de pescados y mariscos es responsabilidad de quien lo consume, no nos hacemos responsables por alergias ni predisposiciones alimenticias. Los gramajes de nuestros productos son aproximados antes de su cocción. Servicio no inlcuído.