Menú de Desayuno
–
Elije una bebida…
Jugo fresco de naranja
Jugo fresco de toronja
Jugo fresco verde
Chocolate caliente o frío
Café Frío Cuna (jugo de naranja, jarabe de chile morita, bergamota, espresso)
Daltona Coffee Cuna (leche, jarabe Cuna, nube de café)
Café Chispa Negra® Americano, Espresso, Espresso Doble, Latte o Capuccino
Selección de te Damman®
Elije un plato fuerte…
Tosta de pan artesanal, aguacate, jocoque, xnipec, cilantro.
Tostada de maíz, huevo estrellado, frijol, tocino, queso fresco, xnipec, cilantro.
Club Sandwich Cuna, havoc estrellado, tocino, aguacate, arúgula, queso provolone.
Sandwich de huevo de pan recién horneado en casa, jamón, queso gouda, tocino.
Huevos estrellados, arúgula, aguacate, jamón serrano.
Huevos rotos, jamón serrano, papa cambray, perejil, parmesano.
Huevos revueltos, castacán, frijol, aguacate, cilantro, habanero.
Huevos rancheros, crema, queso fresco, aguacate, cilantro.
Huevos motuleños, frijol, plátano macho, tomate, chícharo, jamón.
Omelette de tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada, tomates cherry ahumados.
Omelette de hongos, crema de elote, tomates cherry ahumados, espinaca, queso fresco.
Omelette de Chilaquil, salsa de tomate asado, crema, cilantro, aguacate.
Chilaquiles pintos, huevo estrellado, pollo, cilantro, crema, queso fresco.
Enchiladas verdes de pollo, queso gratinado en horno de leña, crema, aguacate, cilantro.
Enmoladas de pollo, crema, aguacate, cilantro, queso fresco.
Pan brioche tostado en mantequilla, frutos rojos salteados en tomillo, yogur natural, miel pura de abeja, menta.
Pancakes, plátano, miel pura de abeja, maple.
French Toast Cuna, tocino, piña asada, miel pura de abeja de temporada – QueenBee Honey®
Waffles, miel pura de abeja, frutos rojos.
Con cargo extra…
Pan dulce recién horneado / $65
Plato de fruta de temporada / $95
Menú de Niños
Jugo de naranja
Vaso de leche
Chocolate caliente o frío
–
Bagel tostado, mantequilla, mermelada de temporada.
Chilaquiles, huevo estrellado, pollo, cilantro, crema, queso fresco.
Pancakes, plátano, miel pura.